ショップからのお知らせ 2012年3月10日
- 南アフリカワイン専門ショップ ケープワインジャパンが、2011年10月10日にオープンしました。
欧米では、南アフリカワインのことを「ケープワイン」と呼んでいます。
南アフリカワインのイメージは、どちらかというと、カジュアルなスタイルのワインという印象を抱く方が多いのではないでしょうか?
当店では、ワンランクアップした品質と満足感を抱くような素敵な南アフリカワインを「ケープワイン」というキーワードで、ご紹介したいと思っております。
日本ワイン業界初の中・高級ケープワイン専門ショップで、これまでのイメージをくつがえす、南アフリカ産ワイン=ケープワインをお楽しみください。
おすすめ商品
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2,100円(税込)
ソービニョンブランの貴腐ワインがセミスウィートの要素
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2,500円(税込)
ジョセフドルーアンで修業したワインメーカーの造るユーロスタイルのシャルドネ。南アフリカのスタイルが現れたワインです。
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2,500円(税込)
ヨーロッパで修業したワインメーカーの造るユーロスタイルのカベルネソーヴィニヨン100%。
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3,150円(税込)
ジョセフドルーアンで修業したワインメーカーの造るユーロスタイルのピノノワール。
このワインは、ディジョンクローン777(トリプルセブン)号で栽培されたピノノワールから作られています。兄弟ワインフリーゼンホフピノノワールは、ディジョンクローン115号です。
ワインメーカーいわく、「このワインのストロベリーを思わせる香り、それに注目して!それが777号の特長なんだよ。115号についての特長は、フリーゼンホフで教えたけど、777は砂混じりの土壌で栽培されているんだ。」と教えてくれました。
ケープ(南アフリカ)の5大ピノノワールワイナリーのひとつに数えられる、フリーゼンホフピノノワールの味わいは、ケープのピノノワールの父と称される、ヤン・ボーランド・コッツエー氏が造ったワインです。 (3999円以下)
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5,000円(税込)
ジョセフドルーアンで修業したワインメーカーの造るユーロスタイルのピノノワール。
このワインは、ディジョンクローン115号で栽培されたピノノワールから作られています。兄弟ワインのパラダイスクルーフのピノノワールは、ディジョンクローン777号です。
ワインメーカーいわく、「どこかにレザー(革)の香りを思わせないかい?それが115号の特長なんだよ。また、ケープの他のワイナリーの多くは、シャンパーニュクローンを栽培しているけど、うちはディジョンにこだわってるんだ。」と教えてくれました。
ケープ(南アフリカ)の5大ピノノワールワイナリーのひとつに数えられる、フリーゼンホフピノノワールの味わいは、ケープのピノノワールの父と称される、ヤン・ボーランド・コッツエー氏が造ったワインです。 (5000円以上)
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2,940円(税込)
南アフリカで最初に生産されたピノタージュ (2999円以下)
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2,500円(税込)
ケープユーロスタイルのシャルドネ。品種の特性がはっきりアピールされています。 (2999円以下)
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2,500円(税込)
ケープユーロスタイルのシャルドネ。品種の特性がはっきりアピールされています。 (2999円以下)
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2,800円(税込)
スタイルのはっきりしたヴィオニエ。品種の特性がはっきりアピールされています。 (2999円以下)
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2,000円(税込)
ケープユーロスタイルのソービニヨンブラン。品種の特性がはっきりアピールされています。 (2999円以下)
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2,800円(税込)
ケープの高級シュナンブラン (2999円以下)
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英国のコンテストでシャトー・シュバルブランに勝ったワイン (5000円以上)
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英国のコンテストでシャトー・シュバルブランに勝ったワイン (5000円以上)
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ヴィオニエ、シャルドネ、シラーという異色のぶどうのスパークリング (2999円以下)
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ケープシャルドネの樽使いに注目 (4999円以下)
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ケープユーロスタイルのシラーズ (2999円以下)
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シャトー・シュバルブランのワインチームが造るボルドーブレンド (3999円以下)
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南アフリカトップ10シャルドネ (3999円以下)
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ジョセフドルーアンで修業したワインメーカーの造るユーロスタイルのシャルドネ。南アフリカのスタイルが現れたワインです。
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ヨーロッパで修業したワインメーカーの造るユーロスタイルのカベルネソーヴィニヨン100%。
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ジョセフドルーアンで修業したワインメーカーの造るユーロスタイルのピノノワール。
このワインは、ディジョンクローン777(トリプルセブン)号で栽培されたピノノワールから作られています。兄弟ワインフリーゼンホフピノノワールは、ディジョンクローン115号です。
ワインメーカーいわく、「このワインのストロベリーを思わせる香り、それに注目して!それが777号の特長なんだよ。115号についての特長は、フリーゼンホフで教えたけど、777は砂混じりの土壌で栽培されているんだ。」と教えてくれました。
ケープ(南アフリカ)の5大ピノノワールワイナリーのひとつに数えられる、フリーゼンホフピノノワールの味わいは、ケープのピノノワールの父と称される、ヤン・ボーランド・コッツエー氏が造ったワインです。 (3999円以下)
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5,000円(税込)
ジョセフドルーアンで修業したワインメーカーの造るユーロスタイルのピノノワール。
このワインは、ディジョンクローン115号で栽培されたピノノワールから作られています。兄弟ワインのパラダイスクルーフのピノノワールは、ディジョンクローン777号です。
ワインメーカーいわく、「どこかにレザー(革)の香りを思わせないかい?それが115号の特長なんだよ。また、ケープの他のワイナリーの多くは、シャンパーニュクローンを栽培しているけど、うちはディジョンにこだわってるんだ。」と教えてくれました。
ケープ(南アフリカ)の5大ピノノワールワイナリーのひとつに数えられる、フリーゼンホフピノノワールの味わいは、ケープのピノノワールの父と称される、ヤン・ボーランド・コッツエー氏が造ったワインです。 (5000円以上)
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2,940円(税込)
南アフリカで最初に生産されたピノタージュ (2999円以下)
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2,500円(税込)
ケープユーロスタイルのシャルドネ。品種の特性がはっきりアピールされています。 (2999円以下)
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2,500円(税込)
ケープユーロスタイルのシャルドネ。品種の特性がはっきりアピールされています。 (2999円以下)
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2,800円(税込)
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9,975円(税込)
英国のコンテストでシャトー・シュバルブランに勝ったワイン (5000円以上)
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英国のコンテストでシャトー・シュバルブランに勝ったワイン (5000円以上)
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ケープシャルドネの樽使いに注目 (4999円以下)
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ケープユーロスタイルのシラーズ (2999円以下)
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3,990円(税込)
シャトー・シュバルブランのワインチームが造るボルドーブレンド (3999円以下)
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8,400円(税込)
シャトー・シュバルブランのワインチームが造るメルロー (5000円以上)
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南アフリカトップ10シャルドネ (3999円以下)
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ケープのボルドーブレンドレッド Cab 82%、PV 10%, Mer 8% (3999円以下)
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3,990円(税込)
ケープのボルドーブレンドホワイトSB 72% Sem 28% (3999円以下)
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3,150円(税込)
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2,940円(税込)
爽快でスタイリッシュなケープユーロスタイルのソーヴィニヨンブラン (2999円以下)
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4,000円(税込)
ケープのボルドーブレンドホワイトSB 72% Sem 28% (4999円以下)
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3,990円(税込)
ジョセフドルーアンで修業したワインメーカーの造るユーロスタイルのピノノワール。
このワインは、ディジョンクローン115号で栽培されたピノノワールから作られています。兄弟ワインのパラダイスクルーフのピノノワールは、ディジョンクローン777号です。
ワインメーカーいわく、「どこかにレザー(革)の香りを思わせないかい?それが115号の特長なんだよ。また、ケープの他のワイナリーの多くは、シャンパーニュクローンを栽培しているけど、うちはディジョンにこだわってるんだ。」と教えてくれました。
ケープ(南アフリカ)の5大ピノノワールワイナリーのひとつに数えられる、フリーゼンホフピノノワールの味わいは、ケープのピノノワールの父と称される、ヤン・ボーランド・コッツエー氏が造ったワインです。 (3999円以下)
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8,400円(税込)
ピノタージュのスタイルの基本 (5000円以上)
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2,940円(税込)
南アフリカで最初に生産されたピノタージュ (2999円以下)
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2,000円(税込)
貴腐ワイン。セミヨン種を用いたケープの成功例 (2999円以下)
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1,500円(税込)
ケープユーロスタイルのソービニヨンブラン。品種の特性がはっきりアピールされています。 (1999円以下)
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2,500円(税込)
ケープユーロスタイルのシャルドネ。品種の特性がはっきりアピールされています。 (2999円以下)
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2,980円(税込)
スタイルのはっきりしたヴィオニエ。品種の特性がはっきりアピールされています。 (2999円以下)
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2,800円(税込)
ケープユーロスタイルのソービニヨンブラン。品種の特性がはっきりアピールされています。 (2999円以下)
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2,200円(税込)
ケープの高級シュナンブラン (2999円以下)
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5,600円(税込)
英国のコンテストでシャトー・シュバルブランに勝ったワイン (5000円以上)
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3,370円(税込)
ケープブレンドとは、ピノタージュを用いたオリジナルブレンド。 (3999円以下)
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3,500円(税込)
北部ローヌを思わせる品種の個性をはっきりアピールするシラー (3999円以下)
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2,800円(税込)
ケープユーロスタイルのシラーズ (2999円以下)
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店長日記
はじめまして、店長のカイルです。
中級・高級ケープワイン(南アフリカワイン)を選びました。
南アフリカには、まだまだ魅力的なワインがたくさんあります。
12月5日に東京港に入荷した新商品が3月1日より、正式リリースいたしました。
当店でご紹介するワインは、どちらかというと、ヨーロッパ的なニュアンスをもったケープワイン(Cape-Euro Style)です。 US-AUZスタイルとは、異なる味わいです。
これまで、南アフリカワインは、新大陸ワインとして日本では認知されてきましたが、実は、カリフォルニアやオーストラリアより100年以上前から、ワインが造られていました。
ぜひ、今までとは違った、良い意味で期待以上の味わいのワインをご賞味ください。
店長日記はこちら >>
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2,500円(税込)
ヴィオニエ、シャルドネ、シラーという異色のぶどうのスパークリング (2999円以下)
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3,150円(税込)
ジョセフドルーアンで修業したワインメーカーの造るユーロスタイルのピノノワール。
このワインは、ディジョンクローン777(トリプルセブン)号で栽培されたピノノワールから作られています。兄弟ワインフリーゼンホフピノノワールは、ディジョンクローン115号です。
ワインメーカーいわく、「このワインのストロベリーを思わせる香り、それに注目して!それが777号の特長なんだよ。115号についての特長は、フリーゼンホフで教えたけど、777は砂混じりの土壌で栽培されているんだ。」と教えてくれました。
ケープ(南アフリカ)の5大ピノノワールワイナリーのひとつに数えられる、フリーゼンホフピノノワールの味わいは、ケープのピノノワールの父と称される、ヤン・ボーランド・コッツエー氏が造ったワインです。 (3999円以下)
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3,990円(税込)
シャトー・シュバルブランのワインチームが造るボルドーブレンド (3999円以下)
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